"¡Ay del Nacional o extranjero que intentare seducir la inocencia,
fomentar discordias o vendernos....!"
Juanito Mora, 20 de noviembre de 1855.

domingo, 21 de diciembre de 2008

Tamaleada


Comprar los ingredientes.

Reunir a la familia.

Poner a todos a bretear en algo distinto.

Limpiar hojas.

Cortarlas.

Preparar la masa.

La zanahoria, las aceitunas, el chile dulce, los petit poas, los garbanzos, la carne, las pasas.

Envolver los tamales,

Amarrarlos.

Hacer el fuego.

Vacilar mientras se hace todo esto.

Comerse los tamales!!!!

Tener una escusa para invitar a la gente a la casa de uno.

2 comentarios:

Dani dijo...

Que bueno los tamales, con cafecito y salsa Lizano cuando hace fríito en la ncohe... (solo que pa´mi son mejores sin pasas...
jeje)

elopio dijo...

¿y el arroz?